天然绿色，原汁原味原生态，哎呀呀金斗山核桃油健康首选，大家的最爱！！！

    核桃油具有通便、亮发、健脑、补肾、润肠的功效

    适宜人群：一般人群都可以食用。

    核桃油顾名思义就是以核桃为原材料，用特殊的工艺将其压榨而成的植物油的一种，与花生油、菜籽油类似。核桃本身就是一种营养价值非常高的坚果类食物，所以将其压榨成植物油之后，对人体也是有着诸多的好处的。是老年人，孕妇，幼儿健康首选食品！！

    根据现代营养学研究发现，核桃的油脂含量高达65%~70%。其含油量在所有的木本油料中是最高的，素来有“树上油库”的美誉。经过现代工艺加工之后，就可以将核桃提炼出核桃油。

    核桃油的功效与作用

    核桃油性平、味甘，具有通便、亮发、健脑、补肾、润肠的功效。将核桃仁经过榨油之后，新鲜纯正、营养丰富、口感清淡，其所含有的脂肪酸组态与人类的母乳非常接近，而且容易被人体消化吸收，是正处于发育期的儿童以及女性妊娠、产后康复的高级保健食用油。

    a、增强免疫力，延缓衰老

    核桃油中含有丰富的角鲨烯、黄酮类物质、多酚化合物，这些物质具有促进血液循环、活化身体细胞、消炎杀菌、降低血脂、胆固醇等功效，可以全面提高人体的自身免疫力，起到延缓衰老的功效。

    b、降低胆固醇

    胆固醇是人体必需的脂质，但是如果坏胆固醇过多的话，就会增加人体患上中风、心肌梗死、痴呆等疾病的风险。而核桃油中油酸、亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸可以增加好胆固醇的含量，降低坏胆固醇，从而有效预防“富贵病”。

    c、健脑

    人体的智力水平与DHA含量息息相关，而DHA可以由亚麻酸分解得到。如果人体缺乏DHA的话，就会导致智力发育缺陷，引发生长发育迟缓、不育、智力障碍等一系列疾病。而核桃油中所含有的亚麻酸高达12.2%，可以有效为人体补充充足的DHA，尤其是对孕妇以及胎儿有着重要的作用。

    b、润肠通便

    核桃油中的亚油酸和亚麻酸分别高达64%和12.2%，可以增加人体内双歧杆菌的含量，而双歧杆菌可以将肠道内的糖类分解为乳酸、醋酸，使肠道呈酸性，还能够刺激肠道蠕动，起到润肠通便、缓解便秘的效果。

    e、促进骨骼生长

    婴幼儿骨骼、牙齿等生长离不开钙、锌等微量元素的参与，如果缺乏会引起食欲不振、佝偻病、牙齿畸形、骨质疏松等疾病，而核桃油里面含有丰富的钙、锌、磷、钾等矿物质元素，对促进骨骼生长发育、乌黑头发等具有重要的作用。

    f、补肾固精

    核桃油中的营养成分具有补肾固精的作用

    核桃油的食用方法：

    a、炒菜：将核桃油与其他食用油按照1:4的比例进行混合烹炒。在炒菜的时候，控制温度在160度以下，这是因为高温会使核桃油中的脂肪酸失去营养功效。

    b、凉拌：在凉拌黄瓜、菠萝、水果沙拉的时候，可以将核桃油直接倒入里面搅拌，不仅香气浓郁，而且营养丰富。

    c、冲饮：将核桃油直接倒入牛奶、酸奶、蜂蜜、果汁中混合一起饮用，别有一番滋味。

    d、调味：将核桃油添加在做好的汤、面、馅等食物中，作为调味料，可以使营养更加的多元化。

    e、添味剂：可以直接将核桃油作为像番茄酱一样的添味剂在吃面包等食物的时候，蘸着吃，不仅味道浓郁，而且营养还非常的丰富。

    核桃油的食用禁忌：

    a、幼儿在食用核桃油的时候注意量。例如6个月的幼儿一般每天吃5毫升左右，6~12个月大的每天吃10毫升，1~3岁的每天吃15毫升。

    b、核桃油在保存的时候，需要密封冷藏保存，并且要避免光线直射。

    c、核桃油的保质期一般在18个月左右。

    一次选择，一生信赖，绿色原生态，健康哎呀呀！！

    哎呀呀/金斗山牌核桃油由山东农业食品科学与工程学院联合研发，是世界华人健身健美联合会指定食品！！！

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