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沂水县泉庄镇:念好“最严”经保障双节食品安全
 

    崮文化网讯 中秋、国庆双节将至,为保证辖区人民群众饮食安全,也让游客玩的快乐、吃的放心,山东省沂水县泉庄镇联合安监办、食药所等相关部门对辖区内餐饮、副食店、超市以及景区进行食品安全生产大检查。

    “最严格的监管”,坚持源头严防、过程严管、风险严控,严查经营者的主体资格,重点查验经营者是否证照齐全、是否持有健康证明。不定期对辖区内的食品经营户开展拉网式巡查,做到重点对象反复查、重点环节认真查。形成全方位覆盖、精细化监管的食品安全监管工作新机制。

    “最严肃的问责”,坚持严格执纪、严肃追责,不折不扣落实食品安全责任制,研究制定食品安全工作问责办法,将食品安全监管的任务和责任落实到人,用最严肃的问责推动部门履职、行业自律。

    “最严厉的处罚”,对各种违法违规现象一追到底,一查到底,绝不姑息。目前,专项小组共检查超市、作坊、景区50余家,责令10家商户进行整改,以严厉的处罚净化市场,消除“污染”,切实保障崮乡人民群众“舌尖安全”。(谭树青

 

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