香辣牛肉干

    崮文化网讯 一方灶台承载着家的温暖，烧炉火、煮饭菜，传达着暖心至深的饮食原味，今天我们就来到了这家小灶台，一起来尝尝这里的家常美食。

    来到小灶台，最初的印象就是店面不大，走进之后，才发现内里另有乾坤。一间间小格子，使客人有了私密的空间，但又置身人群之中。看到外边点菜的食客，您会发现，还真是来对了。满目琳琅的食材井然有序的摆放着，配菜、肉类、炖汤，用色彩和气味挑逗着你的食欲。一眼望去，真是让人垂涎三尺，每个都想尝尝。

    经过店老板王明义的推荐，这道香辣牛肉干进入了我们的视线，老板说，这可是他们店最有特色的美食之一。

    摄像记者努力拍出最美味的美食

    锅塌豆腐、菠萝饭、梅菜扣肉……这么多的美食，老板说起来是如数家珍，头头是道。你别看着只是一盘菜，这可都是王明义和厨师们在烹饪过程中不断改良的作品。潜心学习，也许这就是小灶台长盛不衰、日渐红火的原因吧。

    在这样难能可贵的时光里，静下心来，细细品尝每一种味道，那是暖暖的触感，回家的感觉。

    来源：蒙阴电视台 原标题：《品味蒙阴》第六期：小灶台

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